Restaurant Twist

Allgemeine Informationen

B e a u t i f u l l y s i m p l e!

Luxus, wo er Sinn macht - ansonsten geht es im neuen Valsana entspannt zu und her. Die Zimmer und Appartements strahlen eine natürliche Wärme aus und sind mit ausgesuchten Möbelstücken, einer kleinen Second-Hand Bibliothek und einem Vintage-Plattenspieler ausgestattet – perfekt als Pendent zu Technologie und Hightech, die sich dem Gast vor und hinter den Kulissen des neuen Valsana Hotel & Appartements bieten.

Dank modernster Innovationen wird der ökologische Fussabdruck so gering wie möglich gehalten: ein Eisspeicher versorgt das gesamte Gebäude mit Wärme, die zuvor mittels Erdsonden und Wärmerückgewinnung erzeugt wurde.

Herzstück ist das Restaurant Twist, in dem sich die Gäste ein bisschen wie zu Hause fühlen können. Wie dort, gelten im „Wohnzimmer von Arosa“ keine strengen Regeln - die Stimmung ist entspannt und wohnlich und die Speisekarte zeigt sich natürlich und zeitgemäss.

Nimmt man den wöchentlichen Filmabend, verschiedene Live Acts und DJs dazu, stellt das Valsana einen idealen Rückzugsort mit einem durchaus überraschenden Anspruch an Kultur, Kulinarik und Wellness dar - inmitten der Aroser Berge.

***

Luxury where it makes sense - otherwise things are relaxed at the new Valsana. The rooms and apartments exude natural warmth and are furnished with selected pieces of furniture, a small second-hand library, and a vintage record player, a perfect counterpoint to the technology and high tech solutions available to guests in front of and behind the scenes of the new Valsana Hotel & Appartements.

State-of-the-art innovations mean that the ecological footprint is as small as possible: an “ice battery” provides the whole building with heat produced using geothermal probes and heat recovery.

Guests can feel at home in Restaurant Twist, the hotel's centrepiece. Just like at home, “Arosa's living room” is not subject to strict rules: the atmosphere is relaxed and comfortable, and the menu is natural and contemporary.

With its weekly film night and variety of live acts and DJs, the Valsana represents an ideal retreat in the midst of the mountains of Arosa with an extremely surprising claim to culture, culinary delights and wellness.